Yogi-Tee-Rezept

Yogi-Tee ist ein typisch ayurvedisches Getränk aus Indien und bekannt für seine wohltuende Wirkung. 

Hier zeige ich, wie ich mir den gesundheitsfördernden Tee auf vegane Art selber zubereitet habe.

1. Eine halbe Stange Zimt, beliebig viele Nelken und vier kleine Stückchen Ingwer werden zusammen in ein Gefäß gegeben und zermahlen/püriert. 

 

2. Dann wird ein Esslöffel roher Kakao zu den Gewürzen hinzugefügt. 

3. Anschließend habe ich das Gemisch mit etwas heißem Wasser übergossen und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Danach habe ich heiße Hafermilch dazugegossen. Zum Schluss kann man das Getränk durch ein Sieb filtern, um die Stückchen der Gewürze zu entfernen, das muss man aber nicht machen. Ich habe den Tee mit samt der Stückchen getrunken und es hat mich nicht gestört. 

Es war sehr einfach zuzubereiten und sehr lecker!

Viel Spaß beim Nachmachen <3